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quinta-feira, 3 de janeiro de 2013
Hoje fez um diazinho bem gostoso: com direito a chuva fina e - finalmente - uma vontade de ficar embaixo das cobertas até mais tarde.
E com o clima veio também uma vontade de fazer gordices! A primeira coisa que eu pensei foi a minha sobremesa favorita, que acredito ser a favorita de muita gente por aqui: o cupcake.
E é por isso que hoje vim mostrar a vocês como fazer uma receita rápida, prática e gostosa de cupcake de Nutella de microondas!
Mãos à obra!
Você vai precisar de:
1 - Um pote de Nutella
2 - 2 xícaras de farinha de trigo
3 - Uma colher de sopa de fermento em pó
4 - Uma colher de sopa de óleo
5 - Um ovo grande
6 - Confetes
7 - Beijinho (opcional - eu esqueci de usar, mas você pode fazer a cobertura de beijinho e a massa de Nutella, se quiser)
8 - Forminhas de papel
1 - Em uma tigela, separe metade do pote de Nutella e reserve a outra metade.
2 - Adicione o ovo. Bata até formar uma massinha homogênea.
3 - Adicione, então, a farinha, o fermento e o óleo - cada ingrediente de uma vez - e bata bastante, pra que a massa fique fofa. A mistura deve ficar assim:
4 - Preencha 3/4 das forminhas de papel com a massa. O espaço extra é para a massa crescer, senão transborda.
5 - Quem tiver forminha de cupcake ou muffin vai se dar bem. Ponha as forminhas de papel dentro da forma para cupcake. Quem não tiver é fácil de fazer com papelão. Mas eu estava com muita fome pressa e não usei.
6 - Leve a mistura ao microondas por 3 minutos.
7 - Ao retirar, decore como preferir. Eu passei duas camadas de Nutella:
8 - E salpiquei os confetes por cima:
Ficou DELICIOSO!
Quem fizer, avisa aqui e diz o que achou (:
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A Autora
Vivian é Vivian porque assim decidiu o seu Paulo em 1988. Estuda psicologia, escreve em blogs, é esposa e escritora freelancer nas horas vagas.
